Zusatzstoffe:
1: mit Farbstoff
2: mit Konservierungsstoffen
3: mit Geschmacksverstärker
7: mit Antioxidationsmitteln
8: mit Phosphat
9: Nitritpökelsalz
10: koffeinhaltig
12: geschwärzt

Schinken aus Truthahnfleischstücken

A: glutenhaltiges Getreide
A1: enthält Weizen
A2: enthält Roggen
A3: enthält Gerste
B: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
D: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
E: Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
H: Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
I: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
J: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
K: Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
L: Schwefeloxid und Sulphite in Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind
M: Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
N: Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse